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1、看颜色,成熟的菠萝呈淡黄色或者亮黄色 , 这种菠萝可以直接食用 。菠萝颜色淡黄色,微带青绿色有光泽,一般是八分熟,如果大家是要当天吃可以选择颜色偏深一点的,偏橙色的,还要有光泽的 。如果是要过两天吃的话,可以选择微带绿色 , 有光泽的 。
【菠萝怎么挑选新鲜 菠萝的挑选方法】2、闻味道 , 我们可以用鼻子闻一闻菠萝的底部,不成熟的菠萝闻起来是没有任何味道的,而闻起来有淡淡清香的,这样的就是成熟的菠萝 , 味道也肯定酸甜可口 。
3、摸软硬 , 我们在购买菠萝的时候,可以用手轻轻的按压菠萝,如果感觉菠萝坚硬 , 而且没有弹性的 , 就是生菠萝,这种菠萝的糖粉是不足的,吃起来也是不够香甜的 。
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