如何挑选优质水果 挑选优质水果的方法

【如何挑选优质水果 挑选优质水果的方法】

如何挑选优质水果 挑选优质水果的方法

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1、皮糙肉厚果香四溢 , 才是优质水果 。影响水果口感和甜度最重要的因素是品种,并且受光照、水分、营养、温度、授粉等因素影响 。因此,并不能够单纯从外形就判断水果好不好吃 。
2、“颜值”要高 。不同的水果有不同的挑法,总体来说,水果要足够新鲜、成熟度适当、软硬适中、外形匀称不畸形,这样的果实通常发育正常,味道较好,所谓“歪瓜裂枣更甜”是没道理的 。
3、底色纯正 。果实颜色一般分为底色和彩色 。以苹果为例,成熟的红色属于彩色,而没有变红的黄白部分属于底色 , 红色面积大一些说明成熟度高、光照充分,偏绿或青色的水果含糖量和成熟度都很低!