蒜蓉金针菇的做法 蒜蓉金针菇的做法大全家常

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文章插图
1、材料:金针菇200g , 大蒜5瓣 , 小米椒2个 , 蚝油1勺 , 生抽2勺 , 洋葱1根 , 盐适量 。
2、大蒜打成蒜泥 , 金针菇切去根部 , 撕成小花放在盘子里备用 。
3、大蒜加入盐、生抽、蚝油、花生油 , 搅拌均匀 。
4、将大蒜均匀地撒在金针菇上 。
5、将小米切成小块 , 放在金针菇上 。
6、放在锅里蒸 。水开后 , 蒸5-6分钟 。
7、撒上葱花就可以出锅了 。