文章插图
【在家烤箱做烤面包的方法 在家烤箱做烤面包的方法有什么】1、鸡蛋打散，倒入面粉、牛奶、发酵粉、糖揉成团 。
2、添加葵花油继续揉，揉好后发酵 。
3、在碗底抹上油，面团发酵至2倍大 。
4、发酵好后继续揉，排气，搓成小的面团，滚满椰蓉 ， 进温水锅里发酵至1.5倍大，取出 。
5、提前200度预热10分钟，再进烤箱，下盘170℃加热10分钟 ， 继续发酵，然后上盘170℃再烤10分钟即可 。

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