冬至为了纪念谁？冬至 ， 幸福立至 ， 见者得福！转发祝福最好的话题
文章图片
冬至为了纪念谁？
文章图片
据说这种习俗 ， 是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的
从科学的角度讲 ， 在北半球 ， 冬至这一天 ， 白昼最短 ， 黑夜最长 。 过了冬至以后 ， 太阳直射点逐渐向北移动 ， 北半球白天开始逐渐变长 ， 正午太阳高度也逐渐升高 。
张仲景 ， 名机 ， 字仲景 ， 东汉南阳人 ， 他生活在中国历史上一个极为动荡的年代 ， 统治阶级争权夺利、互相残杀 ， 军阀和豪强也为争霸中原而大动干戈 ， 农民起义的呼喊声更是此起彼伏 。 百姓惨遭战火的荼毒、流离失所 。
史书记载 ， 东汉桓帝时大疫三次 ， 灵帝时大疫五次 ， 献帝建安年间疫病流行更为猖狂 。 成千累万的人 ， 被病魔吞噬 ， 以致造成了十室九空的空前劫难 。
面对瘟疫的肆虐 ， 张仲景忧心如焚 ， 于是痛下决心 ， 钻研医术 ， 潜心研究伤寒病的诊治 ， 一定要制服伤寒症这个瘟神 ， 后来在医学方面终于大有所成 ， 著成了《伤寒杂病论》 。
张仲景曾任长沙太守 ， 任职期间访病施药 ， 大堂行医 ， 后辞官回乡 ， 为乡邻治病 。
在其回乡途中 ， 经过南阳东关塔 ， 正值冬季 ， 天寒地冻 ， 他看到乡邻饥寒交迫 ， 很多人耳朵都冻烂了 。
文章图片
冬至水饺
于是 ， 他在路边架起了医棚 ， 将羊肉和一些驱寒的药材放在锅里熬制 ， 煮熟后 ， 把羊肉和药材捞出剁碎 ， 用面包成耳朵形状的“娇耳” ， 分发给过路的行人 ， 每人一些“娇耳”和一碗“祛寒汤” 。
这便是饺子的雏形 。
行人们吃了“娇耳”后 ， 浑身都暖和了 ， 冻伤的耳朵很快好了起来 。
后人学着“娇耳”的样子 ， 将不同的食材剁碎用面 ， 包起来 ， 捏成各式各样 ， 也叫“饺子”或“扁食” 。
至今 ， 河南南阳仍流传着“冬至不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管”的谚语 。
于是 ， 后人在冬至吃饺子 ， 也是一种纪念医圣张仲景的形式 ， 犹如端午节吃粽子是为了纪念屈原 。
世代相传 ， 人们赋予饺子馅极其美好的寓意
韭菜馅预示着久财之意 。
最为常见的白菜肉馅即百财之意 。
香菇最有养生功效 ， 将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意 ， 鼓即高起 ， 凸出 ， 香菇的形状如同向上的箭头 ， 饱鼓之意 ， 谓之鼓财 。
- 黄蓉&金庸小说中有一“懒鬼”，握有7门神功却不修炼，成为了二流高手
- 泰王&苏提达和诗妮娜，为了一把御椅杠上了，后妃暗斗没有停止
- 紫鹃|紫鹃为啥藏着宝玉的荷包？不是为了黛玉，而是有难以启齿的原因
- 秦始皇！中国的三大龙脉在哪里，为了后代江山稳定秦始皇破坏两条
- 贾政&为了嫁给宝玉，薛宝钗两次私下讨好过一个坏男人，好多人都忽略了
- 夏威夷&从没学过美术的她，用简单粗暴技法画画，让她成为了百万富豪
- 人体#为了画好人体素描，她把自己当人体模特，一画就是30年
- 朋友$当友谊和利益发生矛盾时，一个人为了生存，到底该不该背叛朋友
- 长沙|我们的非遗｜为了留住老长沙的印记，他让童谣“住进”了画里
- 曼联|又一名宿炮轰C罗：并非顶级职业球员！曼联买他只是为了安抚球迷