“冬至到，春将至，过小年，迎入新春。”冬至是农历二十四节气中的一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。今年的12月21日是冬至，如此有意义的节日，我们的小朋友又知道多少呢?
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小朋友们，你们知道什么是冬至？
冬至?是冬天到了的意思吗?
冬至就是说快要过新年了。
小朋友们，你们知道冬至节有哪些习俗?
知道。是要吃好吃的吗?吃汤圆?
冬至我们要吃美味水饺。
为了满足孩子们对“冬至”的了解与认知，接下来跟着我们一起走进“冬至”吧，出发~
冬至--来历
冬 至

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12月21日是农历二十四节气中的“冬至”。北半球将迎来一年中白昼最短的一天。冬至俗称“数九”“冬节”“长至节”“亚岁”等。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
冬至——小课堂
冬 至
在冬至来临之际各班组织开展了丰富多彩的主题活动，讲述冬至的来历，学习冬至小歌谣，感受民俗的魅力和过“冬至”的快乐。

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冬——享美食
冬 至
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”你知道饺子的来历吗?传说，吃饺子的由来和古代的医圣张仲景有关，冬至不吃水饺会冻耳朵哦~

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孩子们还围绕饺子的制作步骤开展了调查，将包饺子步骤图用绘画的形式记录在了纸上，和小朋友们一起分享。这下孩子们都成了制作饺子的小美食家。
包水饺
过冬至怎么能少得了饺子呢?接下来是孩子们最期待的环节一包饺子 。孩子们像小大人似的卷起衣袖，个个摩拳擦掌，准备大显身手!

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《包饺子》
擀薄皮儿，包大馅
包出的饺子真好看
坐上锅，盖上盖儿，
煮熟饺子拿碗筷儿。
蘸上醋，就着蒜儿，吃的肚子像鸡蛋儿。
拇指一竖:真赞儿，真赞儿。

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你擀皮，我包馅，很快一个个圆鼓鼓可爱的饺子就包好了，经过厨房阿姨的精心烹煮,一盘盘热腾腾的饺子端了上来。

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小班小宝贝别看年龄小，利用周末在家一起和姥姥奶奶、妈妈们齐上阵你擀皮来我包饺儿，乐乐呵呵过冬至!
瞧!宝贝们拿起小擀面杖，穿上小围裙包起饺子来还真是有模有样呢!

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