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20平米的空间 ,
只有两件家具 ,
为了更深入研究古人的生活方式 ,
他收了上千件博物馆级别的器物 ,
把它们当作日常用品来使用 ,
最远能追溯到唐代的织锦和抄经 。
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廖明明用古法制作东坡肉
他还喜欢根据古籍资料
复原古代美食 ,
东坡肉和《红楼梦》里的名菜 ,
他都根据最原始的方式来制作 。
来过这里的人都说:
“这里很不像北京、很不像这个时代 。 ”
自述 | 廖明明 编辑 | 白汶平
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在北京望京的元典美术馆 , 我们见到了正在做饭的水墨艺术家廖明明 。
他的空间“Tangpu”在美术馆最靠里的一间小房间 , 只有20平米 。 除了艺术品之外 , 就只有一个柜子和一张桌子 。
他在这里工作、吃饭 , 同时也开放给来美术馆的参观者 。 “这是一个可以移动的方盒子 , 我去哪里办展、去哪里生活 , 它就跟我去到哪里 。 ”
用古法制作东坡肉
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他把展厅最靠后的位置改成了狭小的厨房 , 宽度正好一个人能通过 。 “这里跟我家的厨房差不多 , 唯一不同的是灶台改成了电磁炉 , 因为美术馆里不能有明火 。 ”
他几乎把家里所有的调味料、锅碗、冰箱都搬过来 , 料理台上摆满各种食材 , 松茸、菌类、鲍鱼、鸡、猪肉等 。
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除了画画 , 他平时最大的兴趣爱好 , 就是根据古籍复原古代美食 。 有的菜一做就要两天 , 有时趁着蒸肉的空挡 , 廖明明就回到房间里泡茶、写字 。
廖明明是安徽人 , 出身书香世家 , 从小学习四书五经 , 父亲给他取的名字来自于《大学》中的那句“大学之道 , 在明明德 。 ”
传统家庭教育中总认为学艺术不是正途 , 但廖明明却不顾家族的反对 , 成了一名画家 。
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廖明明的山水画
为了更深入了解古人的生活方式 , 他还收集了上千件古器物 , 宋代的香盒、明代的花器、清代的砚台……这些本该放在博物馆里的藏品 , 现在全部是廖明明的日用品 。
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廖明明收藏的古籍与拓片
元典美术馆里的3个月展期结束后 , 廖明明计划接下来要带着他的空间去成都 。 “我在美术馆里搭料理台、灶台 , 就是要把空间变成可移动的艺术品 , 拉近艺术与生活的距离 。 ”
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