长寿女性@“世界最长寿女性”119岁付素清：3个养生秘方，活成一道阳光

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12013年3月11日，付素清老人正式被认证为世界上最长寿的女性。这个生于1897年的老人，到这个时候，已经116岁了。她的人生跨越了3个世纪，可谓饱经沧桑，历久弥坚。四川成都，历来有“天府之国”的美称，付素清就是这里人，天然的环境，也为她的长寿打下了坚实的基础。易学大师曾仕强曾经说过一句话：一个人最大的福报，只有四个字“求得善终”。这一点，付素清做到了。2016年秋天的一个上午，她在家中安详辞世，毫无痛苦。

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从付素清的大女儿口里得知，老人喜欢独立，一般的家务活，都自己去做，上厕所也是她自己去，基本不让儿女操心。文坛巨匠高尔基说，家庭和睦是人生最快乐的事；家庭应该是爱、欢乐和笑的殿堂。含饴弄孙的年龄，她也尽享了天伦之乐。一个人的时候，她就看看电视，喝杯清茶，自得其乐。每天清晨，她早早起床，快200平方米的院坝，总被她打扫得干干净净。良好的心态，让她家庭和睦，其乐融融。世界上最快乐的，莫过于和睦的家庭；生活中最幸福的，莫过于满足的笑容。

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诗人歌德说，无论是国王还是农夫，家庭和睦是最幸福的。因此，我们可以说，付素清老人的第一个养生秘诀，就是用良好的心态，保持“家庭和睦”。2从苦难岁月里走过来的人，大都懂得珍惜。他们被生活修炼成了钢筋铁骨，十项全能。付素清早已经过上了五世同堂的日子。但她从不“服老”，喜欢到外出拾柴，田间除草，简单一点的农活，她驾轻就熟。

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在饮食方面，她几乎没有什么特殊要求，也不可以讲究。不过，对于粗粮她是情有独钟。经过她的简单加工，看着有模有样，吃得有滋有味。比如红苕稀饭，加一把绿豆；玉米面糊，放两棵青菜；石磨豆腐，放几根红辣椒。肉类当中，她比较喜欢炖鸡，放入蘑菇，枸杞用文火慢炖，既有营养又有滋味。作为主食的米饭，是四川人餐桌上的必须。每次她能吃一小碗，但绝不过度。每星期，她都要吃一次回锅肉，这样的肉比较软糯，容易吃，易消化，又有营养。

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她说，这样的肉，能壮筋骨，生气力；但不能多吃，否则容易上火。她还有一个小习惯，吃生花生。生花生可以养胃，这是国民都知道的常识。她更是一位实践达人，每天只吃十粒，不起眼吧，她却能坚持五十年。俗话说“老要张狂少要稳”。这里的张狂，就是说老年人经验丰富，阅历深厚，在晚辈面前就要直言不讳，交给他们为人处世之道，风土民间之里，你来我往之情。

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付素清老人喜欢幽默，经常跟亲人朋友开开玩笑。人心情愉快了，气血就会顺畅，阴阳就会平衡，健康不请自来。付素清老人的第二个养生秘诀，就是饮食规律适可而止。3希腊哲学家亚里斯多德说，生命需要运动。大画家达·芬奇说，运动是一切生命的源泉。在村子里，付素清老人绰号“闲不住”。

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家务，是劳动，每天执行；散步，是运动，日常进行；快乐，是主动，随时发生。随着年龄的增长，她把早睡早起，换成了早睡晚。她说，这样的话，就会感觉精神充足，浑身轻松。年过100以后，她的手脚麻利，头脑灵活，眼不花耳不聋，走路带风，身体状况良好。她经常告诫孩子们，能吃就吃，这是健康的基础；能动就动，这是长寿的偏方。永远不要想着，坐在家里衣来伸手饭来张口一动不动那就是享福，其实，那是让自己提前报废。