小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于蒸大闸蟹多长时间这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【蒸大闸蟹多长时间 蒸大闸蟹多久才能蒸熟】

文章插图
1、将螃蟹蒸20分钟左右 。当它们在冷水中时，将它们放在蒸笼上 。水烧开约5分钟后，用小火蒸15分钟 。这段时间蒸出来的螃蟹是最鲜美的，肉质鲜嫩 。
2、蒸螃蟹需要多长时间也和螃蟹的大小有关 。比如不超过3两的螃蟹，一般需要水煮后蒸10分钟，4两的螃蟹需要水煮后蒸12分钟，4两以上的螃蟹需要蒸15分钟 。一般每重一两，时间需要延长两分钟 。

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