【炸速冻汤圆不爆的做法 炸速冻汤圆不爆做法大全】小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于炸速冻汤圆不爆的做法这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

文章插图
1、在炒汤圆之前，用牙签扎孔，这样汤圆在炒的时候可以透气，不会因为膨胀而爆开 。
2、可以把汤圆放在锅里稍微煮一下，然后扎几个小孔，比较稳妥；
3、如果油太烫，饺子会爆开 。所以油五成热的时候可以放入汤圆，小火慢煎会更好吃；
4、油里可以放一点盐，要注意保持饺子不受潮 。不管炒什么，碰到水都会溅上油 。
5、煮之前在饺子表面滚一层淀粉，也能有效防止胀破 。

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