年货!年味儿越来越浓了!北京稻香村办起微缩庙会
【 年货!年味儿越来越浓了!北京稻香村办起微缩庙会】新春将近,不少老字号商铺里的年味也越来越浓。近日,位于东直门的北京稻香村门店里一排排火红的灯笼已将店面装扮一新,售卖产品的柜台摇身一变成了吉庆的花车造型,一下子就有了庙会的即视感。据悉,这是门店为迎接虎年的到来,特意为市民打造的“微缩”庙会。
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庙会是我国传统风俗活动,也是春节期间百姓喜闻乐见的娱乐形式,但近两年由于疫情管控等原因,大多数庙会都未能如期举行。今年,北京稻香村在严格开展防疫工作、确保年货产品供应的同时,位于东直门、安定门和陶然亭的三家门店都装饰一新,蜜贡塔、舞狮等元素在店内随处可见。消费者在采购年货的同时,也能在店里感受到热闹、喜庆、吉祥的新春氛围。
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除了办庙会,今年春节期间,北京稻香村还将在部分门店开展“手工花馍技艺展示”“写福字”等一系列的民俗活动,各家门店一直以来提供“换零钱”的便民服务,也升级成“兑新钱”。“现在人们用现金支付的场景越来越少,连新年的压岁钱也变成了发红包,但仍然有一些人希望保留住这份真切的仪式感。”北京稻香村相关负责人介绍说。
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虎年即将到来,市民还能在北京稻香村各店买到生肖虎饼“大王饼”,以及充满美好寓意的“富”、“贵”两款节日限定糕点。与此同时,传统糕点、年糕、腊八米、坛子肉、四喜丸子、米粉肉等各类美食各式年货产品也已经摆上柜台,不少市民已经开始在店里着手选购年货。
随着传统习俗和传统食品受关注的程度不断提升,越来越多的人更偏向于选择具有传统文化特色的春节年礼。今年北京稻香村的糕点礼盒和熟食礼盒加入了传统京味和国潮元素,“糕运茶礼”跨界礼盒则将滇红红茶、茉莉白雪龙花茶和白毫银针话梅酥等茶味糕点搭配在一起,让不少消费者感到眼前一亮。
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