成都|1月民俗日历 寒冬腊月至除夕团年时( 二 )


大寒 , 是二十四节气中最后一个节气 。 过了大寒便是立春 , 人们将迎来新一年的节气轮回 。 因为年节恰在立春前后 , 所以大寒一到 , 年味渐浓 。 于是 , 大寒节气的习俗 , 也大多跟农历新年相关 。 人们“扫尘”“糊窗” , 除旧布新 , 打扫好卫生等待新年的到来 。 同时 , 还要“赶集” , 购买腊祭用品 , 置办年货 。
除夜春雷隐地起
小年岁雪纷未已
小年1月25"26日(农历腊月廿三"廿四)
小年一到 , 人们就开始忙着扫尘、祭灶了 。 一直以来 , 小年被视为“忙年”的开始 。 由于南北各地风俗不同 , 被称为“小年”的日子也不尽相同 , 一般在农历腊月廿三或者廿四 。 “腊月二十三祭灶 , 成都人喊的过小年 , 这一天晚上要把灶神老爷送上天 。 成都人家家户户都要祭灶 , 也就是祭祀灶神 。 ”刘孝昌如是说 。
民间祭灶 , 源于古人拜火习俗 。 灶神的职责就是执掌灶火 , 管理饮食 , 后来扩大为考察人间善恶 , 以降福祸 。 宋代范成大所作的《祭灶词》:“古传腊月二十四 , 灶君朝天欲言事…送君醉饱登天门 , 杓长杓短勿复云 , 乞取利市归来分 。 ”
“民间传说 , 过去每家每户的灶神 , 是玉皇派到人间来保护和临察这家人所行善恶的神仙 。 看这一家人在这一年里做多少善事又做多少恶事 , 灶神爷都要一一记住 。 到腊月二十三这天晚上 , 灶神就要上天去 , 给玉皇禀奏 , 以降祸福 。 ”刘孝昌说 , 因此在这天特别要谨言慎行 , 不要口出秽言 , 以免招不祥 。
爆竹声中一岁除
春风送暖入屠苏
除夕1月31日(农历腊月廿九)
除夕一到 , 意味着旧岁至此而除 , 另换新岁 。 除夕又称为大年三十 。 但今年的除夕 , 并不是在大年三十 。 早在十余日前 , 话题#2022年春节没有年三十#就登上了热搜 。 据天文专家介绍 , 这主要与“朔望月”有关 , 月亮圆缺变化一周称为一个朔望月 , 一个周期平均为29.5天 。 恰逢2022年腊月是小月 , 便没有了年三十 。
除夕之夜 , 对于中国家庭来说 , 最重要的莫过于团年饭了 。 对于老成都人来说 , 自然也不例外 。 “其实 , 团年从腊月开始 , 成都家家户户都开始准备 , 就连没有钱的人也要想方设法割几斤新鲜肉 , 做点腊肉在灶头上挂起 。 有个别人家很能干 , 自己做糕点、蒸年糕 , 还要做糖果 。 ”刘孝昌描述到 。
“一餐年饭送残年 , 辣味鲜肴杂几筵 。 欢喜连天堂屋内 , 一家大小和团圆 。 ”成都有一首竹枝词所描写的 , 正是旧时成都人团年的真实写照 。 当然 , 在团年饭之外 , 除夕之夜还有许多传统习俗:祭祖、贴春联、贴窗花、挂年画、守岁、发压岁钱……家人们围坐一桌 , 看着小孩子欢天喜地接过红包 , 桌上的年夜饭香气扑鼻 , 满目都是春联和窗花的红色 。 对于中国人来说 , 一年的辛勤劳动 , 应该就是为了这一刻的团圆和温暖吧 。
封面新闻采访人员 李雨心
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