|钓鱼人公认最好吃的十种淡水鱼,黄河鲤鱼上榜,四大家鱼遭人嫌弃( 二 )


对于河豚鱼老弟没有发言权 , 评分的重担就落在各位看官的手中了 。

第七名、野生黄颡鱼 。
黄颡鱼又叫黄骨鱼 , 北方的钓友更喜欢叫它们为嘎鱼 。 因为一旦钓到黄颡鱼 , 它们就会发出嘎嘎嘎的叫声 。
黄颡鱼的身上都是黏液 , 而且它们像刺猬一样 , 身上长着许多毒刺 。 一旦被黄颡鱼的毒刺刺伤 , 那种痛只有钓鱼人能懂 。
但是大家别看黄颡鱼长得怪 , 事实上它可是名副其实的美味 。 曾有诗云:“一溪春水泛黄颊 , 满树暄风叫画眉” 。
老弟认为 , 黄颡鱼的美味程度能达到95分的高分 , 不知道有没有志同道合之人认同这种说法 。

第六名、野生翘嘴鱼 。
翘嘴鱼的肉质细嫩 , 无论是油炸还是清蒸都是人间美味 。
但是翘嘴鱼也有南北之分 , 南方的气温高翘嘴鱼生长速度快 。 所以南方的翘嘴鱼 , 是没有生长在北方的翘嘴鱼好吃的 。
据说仙界的七仙女也对翘嘴鱼的美味垂怜欲滴 , 由此可见翘嘴鱼味美并非浪得虚名 。
老弟觉得 , 翘嘴鱼的美味该有90分了 。

第五名、野生大黑鱼 。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼 , 因其体型大生长速度快 , 而且味道鲜美备受人们追捧 。
通常人们喜欢把黑鱼做成酸菜鱼食用 , 据说它还有补肾的功效 。 而且常吃黑鱼的人 , 免疫力要比常人强上许多 。
其实我也比较喜欢吃黑鱼 , 不是因为别的原因 , 只是我觉得黑鱼的刺比较少 。 吃起来不麻烦 , 嘿嘿!
老弟给黑鱼打85分 , 不知道准不准确?

第四名、黄鳝鱼 。
黄鳝鱼外形像蛇 , 而且腥味重 。 所以有很多人没有品尝过它的美味 。
其实黄鳝鱼是非常鲜美的美食 , 如果处理得当 , 那么黄鳝鱼的腥味是能够完全去除的 。
当一盘酱焖黄鳝端到你面前时 , 你就会发现黄鳝鱼并不可怕 。 而且它刺少肉厚 , 肉质有嚼劲 , 吃一次还会想着下一次哦!
老弟觉得黄鳝鱼应得95分 , 可能有人不喜欢黄鳝鱼 , 但是这并不能说明它不好吃 。

第三名、鲈鱼 。
鲈鱼绝对算得上人间美味了 , 这点不接受反驳 。
曾有诗曰:江上往来人 , 但爱鲈鱼美 。 君看一叶舟 , 出没风波里 。 这是宋代诗人范仲淹 , 赞美鲈鱼的诗句 。
由此可见 , 古人对鲈鱼的喜爱 , 已经达到为其作诗的地步了 。 这点身为现代人的我 , 深感惭愧啊!因为我经常吃鱼 , 却不曾写出一首家喻户晓的诗句 。 可能老弟的境界还是太低了 , 希望后来人补上这个遗憾吧!
老弟觉得 , 鲈鱼应得满分 , 不知各位是否认同 。

第二名、鳜鱼 。
西塞山前白鹭飞 , 桃花流水鳜鱼肥 。
青箬笠 , 绿蓑衣 , 斜风细雨不须归 。
这是唐代诗人张志和 , 咱们鳜鱼的诗句 。
由此可见 , 鳜鱼在唐朝时就是一道美食了 。 可是现在鳜鱼的价格偏高 , 大约在五六十块钱一斤 。 这种价格直接劝退了许多平民百姓 , 导致他们品尝不到 , 刺少肉多味道鲜美的鳜鱼了 。
我觉得鳜鱼理应得100分 , 希望它们的价格再低一些吧!

第一名、华子鱼 。
华子鱼学名叫瓦氏雅罗鱼 , 俗称滑子鱼 。 它也是东北名鱼 , 三花五罗之一的雅罗鱼 。
其实华子鱼在古时候并不出名 , 后来因为清代的康熙皇帝独爱华子鱼 , 华子鱼的身价才慢慢变高的 。
但是现在华子鱼的价格却并不便宜 , 这可能是因为华子鱼太好吃的原因 。
老弟有幸吃过烤华子鱼 , 我觉得华子鱼比较酥脆 , 入口之后满嘴留香 。 怪不得它备受文人雅客的追捧 。