“我们用红南瓜煮糯米饭,小年吃了就是真正进入了农历新年了。”杭州老刀食品有限公司董事长沈建标说。上周日,在临平区塘栖镇丁山河村的“幸福院子”,一场散发着浓浓烟火气的“水乡传统民俗迎春”活动提前营造了过小年的氛围,留临过年的外地员工携家带口体验民俗、吃传统美食,很是温暖。南苑街道艺尚社区则为30组留临过年的家庭准备了“蔬菜大礼包”,来自全国各地的人们聚在一起采摘蔬菜、学习科普知识,拉近了邻里间的距离。
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大运河边 年味集结
塘栖镇丁山河村的“幸福院子”前天举办了一场“水乡传统民俗迎春”活动,用老虎灶、石磨、石臼等传统器具现场打年糕、捏米塑、煮南瓜糯米饭。除了“老虎灶”年糕,院子里还摆放了老底子临平人都有印象的虎头包麻酥糖,老手艺人则用糯米作为原料,通过揉、捏、掐、刻等多种手法制成米塑老虎,好看又好吃,可谓三虎迎春。
分享这份水乡年味的,还有临平大运河国家文化公园管委会邀请的留临过年的外地员工们,他们和附近村社的10多位老手艺人一同体验老虎灶打年糕、土灶搭锅糍、南瓜煮糯米饭,喜迎新春佳节的到来。
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在这些极具塘栖水乡特色的非遗表演项目中,最引人注目的就是老虎灶打年糕,引得不少留临过年的外地员工们跃跃欲试,纷纷带着孩子一同上阵,你捶几下,我捣一阵。“今年春节,就地过年是很多人的选择。我们想用当地的老年味来温暖他乡人。”塘栖“老刀”掌门人沈建标说。
“就地过年,温暖,安全,健康,挺好!”今年是范成林和老婆两人第二次就地过年,他们来自陕西渭南,是塘栖广济环境建设集团有限公司的员工。“在塘栖过年,一样有滋有味,在这里体验水乡民俗,很新奇,大家聚在一起,很温暖。”
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“在座的大家来自五湖四海,虽然我们都有自己的小家,但是聚到一起就是一个大家,所以参加这个活动就像提前过年一样。年味看得见吃得着,心里很开心、很高兴。”一位来自贵州的小姐姐兴奋地说。
“艺”起过年 “临”里融融
“有白萝卜、胡萝卜、青菜、花菜……很多咧!我们采了整整两大袋,虽然有点累,但是很开心,收获满满!”日前,塘北鲜果现代农业园区内热闹非凡,来自南苑街道艺尚社区的30组留临过年的家庭,在社区的组织下,一起在这里拔萝卜、摘青菜、品尝当地美食,体验亲子采摘的乐趣,感受留临过年的温暖,现场氛围其乐融融。
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【 大运河#临平:大运河边体验民俗年味浓,农业园里亲子摘菜好开心!】本次“艺”起过年,“临”里融融亲子采摘活动由南苑街道艺尚社区党支部、艺尚社区联合街道工会、妇联、人口家庭协会联合临平区农业农村局机关一支部、杭州市余杭公共交通有限公司一车队支部、塘北鲜果现代农业园区共同开展。
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在活动中,大家首先通过党员宣讲、互动问答等形式认真学习了党的十九届六中全会精神、“六讲六做”以及疫情防控有关知识。随后,大家在塘北鲜果园工作人员的讲解下,学习如何鉴别农药残留、蔬菜施打农药技巧等科普知识。来自临平区农业农村局的青年志愿者还为大小朋友们现场答疑解惑,传授蔬菜种植等知识。在蔬菜种植区,小朋友们在家长的帮助下,纷纷体验蔬菜采摘收获的乐趣。
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