刀削面怎么煮好吃 正宗刀削面的做法介绍

【刀削面怎么煮好吃 正宗刀削面的做法介绍】

刀削面怎么煮好吃 正宗刀削面的做法介绍

文章插图
1、材料:面500克、西红柿1个、盐1搓、酱油2勺 。
2、方法:面加盐加水和成光滑面团 , 醒半小时以上,中间揉两三次,刀削面可以先削好,汤好了下面条,也可以直接往锅里边削边下,葱花爆锅,下西红柿,加盐,翻炒,出汁加水 , 加少许味极鲜,水开下面 。煮熟,出锅前加少许蚝油 , 香油,香菜末即可 。