板栗薯和红薯的区别 板栗薯和红薯有哪些不同呢


板栗薯和红薯的区别 板栗薯和红薯有哪些不同呢

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1、外观不同 。板栗薯是红皮薯 , 它的外皮较红,个头修长,皮薄光亮 , 光泽感很好 。而普通红薯皮有红、也有淡红色的,个头比较不规则 , 有大有小 , 皮的光泽度远不及板栗薯 。
2、味道不同 。板栗薯长着红薯的外观,掰开后可见金黄金黄的糖心 , 它的口感香甜细腻,吃起来有板栗风味,非常好吃,而普通红薯甜味淡雅,香味也不及板栗薯出众 。
【板栗薯和红薯的区别 板栗薯和红薯有哪些不同呢】3、口感不同 。板栗薯更干面甜些,有板栗的口感,红薯是大类 , 包含板栗薯,西瓜红,黄金贡,密薯等 。板栗薯和红薯外观和味道不同,板栗薯是红皮薯,外形修长,皮薄光泽感好 。而普通红薯皮色相对较为暗淡 , 色泽光亮度也没有板栗薯好,个头还大小不一,板栗薯有金黄的糖心,口感香甜细腻 , 肉质细腻无筋 , 吃起来有板栗风味,普通红薯没有它香甜,没有板栗味 。