汗毛!古代被禁食用的动物,皇帝都不能动它一根汗毛,今却成平民盘中餐
现在的很多古装剧从历史的层面讲是不够严谨的,但是想要完完全全还原真实的古代,几乎是不可能的。
其中有一个古装剧中的常见情节不知道大家有没有印象,那就是主角们去酒楼吃饭,大喊一声小二来二两牛肉。
几乎所以古装剧都逃不过这个剧情,但事实上这个情节是不符合历史的,真实的古代并没有古装剧中这么奢侈。
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01牛在古代的地位有多高?即便是皇帝也不能动他一根汗毛
古代只有皇亲贵族才有这个金钱去买肉吃,绝大多数的平民百姓或许一辈子也吃不上几次肉,他们的餐桌上几乎都是素菜。
而这些小部分的有钱人他们吃肉的品种也很单一,几乎都只吃猪肉羊肉等,而如今老百姓们几乎每家每户都能天天吃上肉。
上街随意走到一条小吃街上,羊肉串牛肉串随处可见,价钱相对而言也不是很贵,而古代想要吃牛肉可以说是天方夜谭。
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不仅是平民百姓吃不上牛肉,甚至连皇亲贵族,当朝宰相也吃不上牛肉,因为牛在古代的地位非常高。
在古代如果误吃了牛肉,那么情节严重的会被判处死刑,或许很多人难以理解,为什么只是吃个牛肉就要掉脑袋,难道人命还比不上一头牛吗?
确实在古代很多平民百姓的性命比不上一头牛,因为牛在古代就是生产力,很多农民耕地的时候都需要用到牛。
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如果农民家没有一头牛,那么他们的劳动力将大大减少,一头牛的功劳比得上两个成年人,所以古代牛的地位非常高。
早在西周时代,就有这么一条不成文的规定,那就是无论平民百姓还是王侯贵族不得无故杀牛,即便是皇帝也不能动牛的一根汗毛。
所以在古代想要说出“来二两牛肉”是绝对不可能的,被有心人听见或许是要被杀头的,古代的刑罚可谓是不近人情。
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02多个朝代明令禁止食用虐待牛,一旦发现处罚严重
除了西周时期之外,古代多个朝代都明令禁止食用或者虐待牛,秦朝时,皇帝对于耕牛非常看重,不仅把全国各地的耕牛登记在册,甚至时不时派人上门调查。
若是发现牛被虐待或者是没有养好,那么牛的主人将面临严重的处罚,若这头牛真的遭遇了不幸或者年老而死,那么牛尸体的处理权也不在主人,而是由官府来分配牛肉,若主人无故杀牛或者吃牛肉,那么主人的下场只有死路一条。
到了汉朝生产力已经大大提高,按道理牛的地位不应该如此高了,没想到即便是这样汉朝的牛依旧不能随意宰杀,只有等牛年老了上报官府经同意后方能宰杀。
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唐朝初期由于大型动物稀缺,所以朝廷下令不能吃牛肉更加不能吃大型动物,若胆敢宰杀那就将处于重罚,一直到唐朝大型动物增多才废除了这条惩罚。
古代的牛地位很高,原因就是它们能成为生产力,一头牛的寿命甚至比人还要长,它们的一生都在农田中,在生产力低下的古代当然不可或缺。
不过如今随着时代在发展,耕田等劳力活已经很少用到耕牛而是使用高科技,所以牛就逐渐被圈养了起来。
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