文章插图
1. 清洗:用温水和少量的中性洗涤剂清洗竹菜板,并尽可能将沉积在霉斑上的污垢和杂质洗掉 , 然后用清水冲洗干净 。
2. 用醋擦拭:将白醋倒在竹菜板上,用刷子或毛巾轻轻擦拭,然后用清水冲洗干净 。醋的酸性成分可以去除霉斑 , 同时也能杀死细菌 。
3. 用盐擦拭:将海盐倒在竹菜板上 , 用湿毛巾或刷子轻轻擦拭 , 然后用清水冲洗干净 。盐具有杀菌和除臭作用 。
4. 晒干:将竹菜板放在阳光下晒干,太阳的紫外线也有去除霉斑的作用 。但是要注意不要让竹菜板过度暴露在阳光下,否则可能会使竹板变形 。
注意事项:
【怎么去除竹菜板上的霉斑】1. 尽可能避免使用含有漂白剂、氯或其他有害物质的洗涤剂,这些会损坏竹菜板的质地 。
2. 对于较大的霉斑,建议砍下竹菜板受影响的部分 , 避免食材被霉菌污染 。
3. 保持竹菜板干燥,尽可能避免湿度过高 。