文章插图
1. 水泡法：将笋干用凉水浸泡2-3小时 ， 每过30分钟更换一次水，让笋干充分吸水，水中加入一些食盐能够加速去除苦味 。
2. 烤炉法：将笋干放入烤炉中烤制10分钟，烤制后的笋干呈金黄色，口感香脆，且苦味可以被去除 。
3. 煮法：将笋干放入开水中，煮5-10分钟左右，水热开后放入食盐，能去掉笋干上的苦味 。
4. 泡茶法：将笋干和茶叶一同泡在开水中，茶叶中的茶多酚能够中和笋干的苦味，还能让茶和笋的味道融合在一起，尝起来更加香喷喷的 。
【笋干怎么去除苦味】5. 炒菜法：将笋干切成丝或者片 ， 加入炒菜中一起翻炒，可以与菜汁充分混合，去除苦味 。
- 真毛领怎么清洗
- cdr波浪线要怎样画，cdr里面怎么画波浪线
- 洁面膏怎么用才正确 洁面膏的使用步骤
- 衣柜保养要注意什么 定制衣柜需要怎么保养
- 受伤了排骨怎么炖有营养 受伤了排骨如何炖最佳
- 棒子骨怎么炖最有营养 棒子骨如何炖最有营养
- 白萝卜羊排汤的做法 白萝卜羊排汤怎么做
- 拌羊脸的做法 好吃筋道的拌羊脸怎么做
- 熟石斑鱼怎么保存才新鲜 熟石斑鱼如何保存
- 羊骨头的做法 羊骨头怎么做好吃