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【爆炒鱿鱼圈的做法 爆炒鱿鱼圈怎么做】1、食材：鱿鱼1斤，青椒适量 ， 姜适量 ， 蒜适量 ， 生抽适量，盐适量，鸡精适量，红椒适量 。
2、将鱿鱼洗净 ， 环切，然后焯水待用 。
3、辣椒切块 。
4、起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆香 。
5、下辣椒炒至断青 ， 用生抽，盐 ， 鸡精调味就好了 。

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