文章插图
1、干海参直接用自来水冲洗，洗掉表面的一点灰尘 。
2、用凉纯净水浸泡24小时左右，中间换水两次 ， 直到海参变软 。
3、将泡好的海参从腹部纵向切开 ， 去掉海参前端的牙齿 ， 也就是沙嘴 。
4、在纯水上加一个无油锅，盖上锅盖煮开 。换成中火35-50分钟 。关火后盖上锅盖，小火炖至自然冷却 。
【怎么样泡发干海参 干海参如何泡发】5、换成新鲜清凉的纯净水，浸泡48小时左右，中间换水2-3次 。头发之后，就可以吃了 。
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