【鸡头煮多久 鸡头煮多长时间能熟】
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1、首先,我们需要将鸡头用热水焯一下,然后我们再将鸡头浸泡在米醋里面 , 十分钟之后捞出来放入高压锅里面,加上水之后煮上30分钟就可以吃了 。
2、酱鸡头的做法 。用料:鸡头500克 , 大葱、八角、生姜、料酒、酱油、十三香、食盐、味精、胡椒粉、植物油适量 。将洗净鸡头 , 鸡头有黏黏的东西,一定要清洗干净;锅内油烧热,爆香八角,将葱姜炒香后放入鸡头略炒;将酱油、料酒、十三香、食盐、胡椒粉、白糖调成调味料 , 倒入锅中 , 加入适量的清水大火烧开;转小火慢煮至汤干即可 。
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