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【干的香菇脚怎么做好吃 香菇干锅的做法】1、主料：香菇脚，五花肉 ， 卷心菜，芹菜，香菜，葱 。底料：水 ， 生抽，鸡精，喜欢麻辣加花椒，还有老干妈也可以 。
2、把铁锅烧热 ， 铺一层五花肉，把里面的油烧出来 。
3、把已经熟了的肉取出，放一边 。
4、锅里加盐 ， 把卷心菜，芹菜，香菇脚，炒到7分数 。
5、开到小火，倒入调好的底料，放上五花肉片，盖上锅盖再闷三分钟 。
6、关火，出锅，上面可以撒上熟芝麻，会很香 。
7、爱吃香菜的，也可以放上香菜 。
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