文章插图
1、准备食材：绿豆苗、辣椒、大蒜、橄榄油、青蒜叶、鸡精、盐、蚝油 。
2、绿豆苗切除跟部 。青红椒切丝，辣椒切断，大蒜切片 。
3、倒入适量橄榄油（色拉油也行），油热倒入蒜 ， 干辣椒炒香 。
4、放入绿豆苗根部，青红椒 。
5、翻炒至绿豆苗根部变软 。
6、放入青蒜叶 ， 继续翻炒几下 。
7、 再放入绿豆苗叶，继续翻炒至变软 。
8、放入少许鸡精，
【绿豆面苗怎么炒好吃 绿豆苗的做法介绍】9、一小勺盐，耗油，翻炒均匀 。可以出锅了 。

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