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1、用高压锅煮鸡蛋，温度相对来说比较高一些，5分钟就可以 。
【高压锅煮鸡蛋需要多久 高压锅煮鸡蛋需要的时间】2、如果煮的时间过长，很容易导致鸡蛋的蛋白质变性凝固，影响消化吸收 。一般情况下，建议吃水煮蛋比较好 ， 营养物质比较丰富，一般一天1到2个鸡蛋就可以满足人体的蛋白质需求量，可以促进人体的生长发育 。
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