文章插图
1、准备好适量的新鲜香菇 ， 不需要清洗 。
2、用剪刀，把香菇根部老的地方剪去，放置备用 。
3、把香菇盖子朝上，放到外面有太阳的地方晒，可以用一切透气的容器晒 。
4、晒一天后，翻转过来，一直到晒干就行，程度可以根据平时买的干香菇来判断 。
【新鲜香菇能晒干保存吗 新鲜香菇可以晒干保存】5、最后可以把晒干的香菇装进密封容器里保存，以免受潮 。
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