文章插图
1、白糖腌柠檬保存方法：常温避光密封保存 。
2、腌柠檬的做法：原料：柠檬、白糖或蜂蜜、盐 。工具：瓶子、刀 。
3、洗柠檬：柠檬表面抹上盐 ， 擦拭洗净 ， 置干表面水分 ， 不能有一丝水迹 。
4、洗瓶子：玻璃瓶用开水洗干净，倒立控干水分，在瓶底厚厚铺一层白糖或蜂蜜 。
5、工具消毒：刀子和砧板用开水烫一下，控干水分，再将柠檬横着切成薄片，铺一层柠檬到玻璃中 。
6、铺柠檬：一层柠檬一层白糖，糖要均匀的洒 。
【糖腌新鲜柠檬的保存方法 糖腌新鲜柠檬怎么保存】7、最后在瓶口的柠檬片上 ， 盖一层厚厚的白糖或蜂蜜，拧紧瓶盖，常温避光密封保存，放置2周至3周即可 。
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