文章插图
1、用纯牛奶自制淡奶油，需要准备250克的纯牛奶，准备60克冷水和10克的吉利丁片，另外要准备35克糖粉和10克香草精 。
2、准备一个干净的不粘锅，把准备好的吉利片放入到不粘锅中，这时不要搅拌 ， 在里面静置5分钟，然后开火选择用小火加热，在加热过程中要不断的搅拌，要让锅中的吉利丁片全部融化 ， 这时关火让它再静置一会，然后准备一个大点的碗 。
3、把准备好的全脂牛奶倒入到碗中，再把融化好的吉利丁片溶液也放入到碗中 ， 然后用打蛋器把它搅匀 ， 搅拌的时候一定要控制好力度，大约20秒左右就能搅拌好 ， 不能过度搅拌，随后放入准备好的香草精和糖粉，充分调匀 。
【纯牛奶做淡奶油的方法 用纯牛奶自制淡奶油方法教程】4、然后把它放入冰箱的冷藏室静置一小时中间每隔20分钟要取出来用打蛋器搅拌一下，一小时以后里面的混合液会变得比较浓稠，这是自制的蛋奶油已经做好，需要的时候用电动打蛋器把它打发就可以 。

• 动物奶油和植物奶油哪个好 动物奶油与植物奶油是哪一个好
• 用纯牛奶做奶油的方法 纯牛奶做奶油怎么做
• 新鲜奶油怎么保存 新鲜奶油的保存方法介绍
• 新鲜奶油怎么做 怎么做新鲜奶油
• 纯牛奶怎么吃又嫩又好吃 纯牛奶如何吃又嫩又好吃
• 纯牛奶是真牛奶吗
• 纯牛奶冻成冰之后解冻能喝吗
• 纯奶怎么加热最好
• 纯牛奶可以冻成冰吗
• 纯牛奶可以放微波炉加热吗