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【油田面怎么保存时间长 油田面如何保存时间长】1、油面其实一点也不油，只不过是在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的，这样制作出来的面条很滑溜，并且因为加入了盐 ， 所以味道是很咸的 。
2、如果是干的油面，关键是保持干燥 ， 最好密封保存 ， 存放在阴凉干燥处，平时天气好的时候 ， 经常放在阳光下晾晒杀菌，最好是尽快吃完 。
3、如果是湿的油面，可以在表面刷一层植物油，用保鲜膜包裹好 ， 然后用湿毛巾覆盖，防止水分流失 。
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