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1、杏仁通常要避免生吃 。
2、杏仁指的是杏的种子,含有较多的营养成分,例如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,虽然可以补充人体所需要的营养物质 , 但是生杏仁中的毒性含量比较高 。食用后可能会对胃肠道造成一定的刺激,容易诱发腹痛、腹泻等症状,食用量过多时 , 还有可能会导致食物中毒 。
【杏仁能生吃吗 杏仁是否可以生吃】3、平时需要适量吃加工处理后的杏仁,此时杏仁中的毒素会清理干净,不仅可以补充人体内所需要的营养物质,而且也能够起到止咳平喘、润肠通便的作用 , 对身体健康有好处,利于提高身体免疫力 。
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