糕点如何做保鲜 怎样储存糕点才存放时间长

【糕点如何做保鲜 怎样储存糕点才存放时间长】

糕点如何做保鲜 怎样储存糕点才存放时间长

文章插图
1、整块蛋糕若是密封在食物袋中,室温下能保留约一周 。现已切开的蛋糕的贮存时间相对较短,大概是三到四天 。生果派放在灶台上最多能保留两天 。
2、面包类:若想继续保鲜,主张用锡箔纸密封或放在塑料袋里,以削减水分丢失,室温中最多保留两天 。如果已过了生产期两天,将其用锡箔纸密封,放入冷藏柜里 。若想让冷藏超越一天的面包康复口感,将其放在微波炉里加热几分钟即可 。