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1、桑葚泡酒，首先一定要采摘新鲜的桑葚 ， 桑葚要成熟，越紫越好，这样泡出来的桑葚酒颜色呈暗红色，口味微甜，泡酒之前一定要把桑葚洗干净晾干 。
2、将泡酒的玻璃瓶子用清水洗干净 ， 再用开水烫过 ， 然后将瓶子倒立，让瓶子的水流干净 。接着在瓶子中加入一层桑葚 ， 一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满 。放入适量的枸杞，然后倒入白酒，白酒一定要没过食材 。
3、泡好后将瓶口用塑料薄膜封紧，然而将瓶盖盖上 ， 保存三个月就可以拿出来饮用，时间越长口感越好 。桑葚酒秋冬季节制作最适宜，泡制好的桑葚果酒能保存很久，可以慢慢品尝 。
【桑葚怎么泡酒的做法 桑葚酒的做法】4、桑葚酒中的花青素能够起到抗老化的作用，它能及时清除引起人体衰老的自由基 。因此爱美的女性以及一些中老年人都可以适量饮用桑葚酒 。

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