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可以做南瓜蒸咸肉 ， 具体做法如下：
【咸肉怎么做好吃不腻 咸肉的烹饪方法】1、材料：咸肉300克、南瓜300克、青红尖椒丝、葱丝、香菜段、豉油汁花生油、味精、料酒各适量 。
2、将南瓜去皮切成厚片，码入盘中 ， 咸肉切片，摆放在南瓜上面 。
3、将摆好的咸肉、南瓜，加入味精、料酒，放入蒸笼蒸30分钟，撒上青红尖椒丝、葱丝、香菜段 。
4、锅中加油烧至八成热，浇在蒸好的南瓜、咸肉上，最后淋上豉油汁即可 。

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