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1、原料：猪心、红枣、枸杞子、沙参、玉竹、桂圆、麦冬 。
【猪心怎么炖汤 猪心如何炖汤】2、做法步骤：药材洗干净待用 。猪心清理干净血筋 ， 清洗干净，然后切块 。将洗干净的药材和猪心放入炖盅里，先大火烧开转小火慢炖一小时即可 。猪心炖煮一小时后，不用加其它调味料，已经很鲜甜了，直接加入适量的盐调味即可 。
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