扇贝肉怎么做才好吃 扇贝肉的烹饪方法


扇贝肉怎么做才好吃 扇贝肉的烹饪方法

文章插图
可以做蒜蓉蚝油扇贝肉蒸粉丝,具体做法如下:
1、食材:扇贝适量、粉丝1把、蒜蓉适量、姜适量蓉、蚝油适量、鸡精适量、芝麻油适量、生抽适量、枸杞适量 。
2、扇贝去壳洗干净,粉丝泡水控干装碟;
3、姜蓉、蒜蓉、鸡精、蚝油、生抽、芝麻油调汁;
【扇贝肉怎么做才好吃 扇贝肉的烹饪方法】4、把扇贝肉平铺在粉丝上,把调好的汁均匀淋在扇贝肉表面,撒上枸杞上锅蒸 , 水滚八分钟即可,出锅撒上葱花就可以开吃了 。