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1、死鱼将其去除内脏后，用清水洗净，然后放少许的姜片、盐、酱油腌制，可以在常温下保鲜5个小时 。
2、如果想保鲜12个小时左右，那就将死鱼去除内脏 ， 然后将鱼洗干净，用保鲜盒装着，放到冰箱里冷藏，保鲜12个小时是没问题的 。
3、要想保鲜24小时以上，就要将死鱼去除内脏后 ， 将鱼洗净，用保鲜袋密封住 ， 放到冰箱的冷冻室里，可以保鲜5天左右 。
【鱼死后怎么保鲜 死鱼怎样保鲜保质】4、死鱼之所以容易发臭，是因为积在体内的血水和内脏发出臭味，所以死鱼要保鲜，就要把死鱼的内脏，血水，污垢洗干净，洗干净后即使你不做任何的保鲜措施，都可以保持3个小时不变质 。
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