文章插图
1、秋葵需要焯水3分钟 。
2、秋葵洗净后，用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可，捞出过冷水冲凉后码在盘中 。
【秋葵需要焯水几分钟 秋葵焯水多长时间能熟】3、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做沙拉或汤菜等，凉拌和炒食之前都必须焯水 。如果用秋葵制作凉拌菜，做好后还可以放入冰箱冷藏一段时间 。
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