文章插图
1、水煮土豆一般用时10分钟到15分钟 。
2、土豆不能发芽的,会引起中毒,要新鲜的土豆,并且洗净表皮 。
3、准备材料时,土豆皮最好不要去除 , 因为去除土豆皮 , 切开的话,会导致土豆明显损失钾元素等营养 。
4、放入水中后,要用文火进行煮烧,能均匀的煮透,不会外熟内生 。
5、煮熟后,要剥皮后进行食用 , 因为土豆皮中是含生物碱最多的部位,最好去除后食用 , 避免摄入太多生物 。
【煮土豆要多久 煮土豆要多长时间】6、减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来食用,不宜过量食用 。
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