曲辕犁@古代闹饥荒时，为何百姓放着河里的鱼虾不抓，反而吃草根啃树皮？

“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。不论是现在还是以往的人们，都是离不开耕种的，可能自己的职业与耕种毫无关系，但是生活中的各种色彩都多多少少有着耕种的影子。“民以食为天”是确切无疑的。在古代各种各样王朝的接力，都伴随着农耕器具的改变，以及农耕制度的革新，间接地说明着社会的进步和革新是由农耕间接改变的。

文章插图

在古代，环境十分恶劣，可却在众多先辈的努力、观测和劳作，中华民族的历史中出现了二十四节气。随着二十四节气的广泛普及，中华民族在恶劣的环境下得以延续。农耕文化的传承中少不了“饥荒”这一个重要的角色。尽管有着二十四节气的护身，也依然抵挡不住老天爷善变的面孔。在过往的朝代中有着不少“无食，便食人，剥树，啃根”的历史。历史遗留问题在古代有着不少“食人”的现象，究其根本还是饥荒导致的，否则谁愿意去做一个人面兽心的兽类。除了饥荒直接导致“食人”现象的原因，又有什么原因间接促使这种现象呢？虽然食人现象存在，不过还是寥寥几例，也缺少确实的证据，而真正凄惨的是在饥荒中剥树皮，啃树根的百姓，致使如此现象的原因是：严重的历史农耕垄断制度，使得百姓被迫选择。

文章插图

在专制统治的年代，帝王们喜欢重农抑商，可是却往往做出与其喜欢相违背的事情：剥削农民。一些暴政的帝王喜欢把一些动听的话语挂在嘴旁，随后便会颁布榨干农民的制度。比如加重赋税、加收产粮、征收产粮等等。这样无底线的剥削，虽然依然有大多数农民可以生存，在面对饥荒时，他们手中仅剩不多的粮食是远远不够他们熬过灾厄的。这样敲骨吸髓的制度在潜意识的告诉官僚们：合作愉快，就是如此的“上下级”关系，才产生了田亩垄断，官家田，田地税。虽然有制度，可是颁布制度的人却想“谋人钱财”

文章插图

地理地形的原因“饥荒”这一词，大多数都是出现在北方，因为相对于南方而言，北方的河流大江并没有南方多，甚至一度在旱季出现十分严重的旱情，再者就是农作物的丰富度也没有南方充裕，便导致了替代物稀少。在古代某一些朝代的北方是物资匮乏的，因为大部分地区是属于大陆温带性气候，四季分明，旱涝和洪涝都很严重，所以储备的粮食大多数都是营养不够齐全的。可就算如此，也应该不至于沦落到剥树和啃根的地步吧？江里不是有小鱼小虾吗？在现代有这样想法的人不在少数，而这些都是没有体会过“饥荒”的新人。

文章插图

饥荒的出现不仅仅是旱情这一个原因，可以导致饥荒的还有洪灾。物极必反适用于大部分的事物，对于农作物而言也是适用的，洪灾可以把田地淹没，把农作物淹死，山地冲垮，最终导致百姓饿死。有时候旱情会比洪灾好很多，毕竟在洪灾来临的那一刻，就意味着生命的淹没。如果失去了生命，那就失去了一切，虽然不用为饿肚子烦恼，却再也不能去感受食物的气味。当然饥荒到来的原因也少不了旱情。在古代我国北方的农业通常是农耕为主要命脉，所以一旦农耕受到了破坏，那就意味着北方农业命脉破损，更有甚者是预兆着山河破碎。