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【花蛤怎么保鲜 花蛤如何保鲜呢】1、放水盆 。可以将花蛤放入水盆中，加入食用盐，仿制接近海水的盐都 ， 将花蛤放在盐水盆中保存即可 。
2、放冷藏 。可以将花蛤放入保鲜袋中，做好通风孔的话，可以放在冰箱冷藏室进行冷藏保存 。
3、放冷冻 。可以将花蛤用水浸泡完成吐沙之后 ， 沥干水分放入保鲜袋，在冰箱冷冻保存 。
4、用腌制 。没有冰箱的话，可以盐对花蛤进行腌制，放在阴凉处，需要吃的时候，用清水冲洗几次 。

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