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【榴莲可以蒸着吃吗 榴莲蒸着吃有什么好处】1、榴莲可以蒸着吃的 。
2、榴莲蒸熟吃之后其中还是存在部分的营养价值的，虽然有一部分不耐高温的营养成分会被分解而流失，例如维生素C等，只要不过长时间的蒸制，榴莲其中的11%淀粉、13%糖分、3%蛋白质等营养成分还是可以很好保留的 。
3、蒸熟之后的榴莲口感会比较软糯，食用之后更加利于肠胃的消化，机体能够更好更快的吸收掉没有流失的营养成分 。
4、蒸熟之后的榴莲还可以和其他的食物一起搭配食用 ， 可以从其他的食物中弥补掉榴莲流失的营养成分 。

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