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【紫甘蓝可以蒸着吃吗 紫甘蓝能不能蒸着吃】1、紫甘蓝可以蒸着吃 。
2、用料:紫甘蓝一个，葱姜蒜适量，白芝麻适量，蚝油适量，葱花适量 。取甘蓝的上半部分，切成九宫格的的形状，放入盘中 。锅中烧开水，把盛有甘蓝菜的盘子放到锅中，大火烧20分钟 。然后开盖取出 。在蒸的过程中 ， 我们准备葱花，姜末炝下锅，再放入五香粉，黑芝麻，食用盐 ， 生抽，耗油调成料汁拌匀 。把料汁倒在甘蓝菜中 ， 拌匀就好啦 。

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