白糖怎么熬制果糖 白糖如何熬制


白糖怎么熬制果糖 白糖如何熬制

文章插图
1、材料:白糖400克,柠檬汁50毫升,水220克 。
2、准备好要用到的白糖和柠檬,柠檬挤出柠檬汁 。
3、400克白糖加入220克清水搅拌均匀中火煮沸 。
4、水沸后倒入柠檬汁再次煮开后 , 改小火继续煮 。
5、煮的过程中如果有糖沾在锅边,可以用小刷子沾水刷一下 。
6、大概煮了25分钟左右的样子,糖浆已经稍稍变色了 。
【白糖怎么熬制果糖 白糖如何熬制】7、煮至时间大概在40—60分钟之间,糖浆呈琥珀色就好了 。