文章插图
1、紫薯相对于水煮来说蒸会比较好 。
【紫薯削皮用水煮还是蒸好 紫薯削皮如何做】2、因为紫薯中含有水溶性的天然色素花青素，花青素具有抗氧化性、抗自由基等作用，若是水煮的话，就会使花青素溶于水中 ， 流失部分的营养物质，而蒸紫薯的话，是用蒸气的热度将紫薯蒸熟的，不会经过水 ， 所以相对而言能够很大程度上的保留住紫薯的营养成分，在这一方面上来说紫薯还是比水煮的好一些 。
- 怎么用麻椒粉熬制麻油 如何用麻椒粉熬制麻油
- 一次性马桶垫使用及一次性马桶垫的适用范围
- 土豆用水煮还是蒸好吃点 土豆介绍
- 春天的土豆可以吃吗 春天的土豆能食用吗
- 春天可以吃姜吗 春天能不能食用姜
- 燕窝是用水煮还是蒸好吃 燕窝怎么做有营养
- 清洗毛领的实用小妙招 需要怎么清洗方便
- 黄芪春天可以吃吗 黄芪在春天食用有什么好处吗
- 鸡蛋和牛奶是用水煮还是蒸 鸡蛋和牛奶如何煮
- 油炸蚕蛹要用水煮吗还是蒸 油炸蚕蛹还要不要蒸