【骨头和什么煲汤有营养 骨头和什么煲汤最好】

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1、萝卜:萝卜的营养价值丰富,其中含有碳水化合物、维生素C,还含有多种微量元素以及膳食纤维 。食用萝卜和骨头炖汤,具有益胃消食的功效 。
2、山药:山药可以作为食物,也可以作为药物,其中的营养价值丰富,有维生素B6、维生素C , 还含有蛋白质以及微量元素,和骨头搭配,能够为人体提供营养元素,增强免疫力 。
3、莲藕:可以利用新鲜的莲藕和骨头一起炖汤,可以制作成营养食品,从营养学的角度分析莲藕当中的铁、铜含量比较高 , 还含有大量的纤维素以及蛋白质,能够补充营养元素 。从中医的角度分析,莲藕具有健脾开胃的功效,还可以补中益气 。
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