文章插图
【鲍鱼汁怎么熬制 鲍鱼汁的做法】1、先将干鲍鱼用冷水浸泡，大概泡两天左右 。用冷水泡开之后，再用温水泡一会 ， 直到鲍鱼涨起来为止 。将鲍鱼清洗干净后，放入水中蒸10个小时左右 。
2、将火腿、猪瘦肉、鸡爪、猪皮及鲍鱼，注入剩余的二汤 ， 用猛火烧沸后，调入蚝油、花雕酒及适量冰糖、饴糖、老抽、鸡粉，盖上盖，用小火煲8至10小时 。最后用纱布过滤掉就可以得到新鲜的鲍鱼汁 。
- 怎么熬制阿胶糕 如何熬制阿胶糕
- 水煮汤料怎么熬制 水煮汤料如何熬制
- 手工怎么熬制核桃油 手工如何熬制核桃油
- 如何挑选空心菜 空心菜怎么挑选
- 如何挑选蚶子 蚶子怎么选购
- 艾草汁能冷冻保存吗 艾草汁可以放冰箱冷冻保存吗
- 青菜能冷冻保存吗 青菜怎么保存
- 蔬菜和什么吃有营养 蔬菜怎么搭配吃有营养
- 酸奶和什么榨汁有营养 酸奶和什么水果榨汁好
- 蟑螂被打死后需要做哪些处理 蟑螂被打死后怎么做