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【新鲜小河鱼怎样保存 新鲜小河鱼有什么方法保存呢】1、把新鲜小河鱼冲洗干净,放进塑料袋中 。我们要准备比较厚的塑料袋,避免被鱼刺扎破袋子,尽可能密封保存,这样效果比较好 。
2、按照家庭需求 , 尽可能每个袋子装好一餐 , 这样需要吃的时候,就拿一袋出来解冻即可 。系好袋口 , 把鱼放进急冻室中急冻 。
3、如果想吃鱼时,提前2-4小时把鱼拿出来,在常温下自然解冻即可,等到解冻完毕,就可以把鱼内脏、鱼鳃、鱼腹中的黑膜等处理掉 。把鱼处理干净再烹煮 , 这样就跟活鱼一样了 。
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