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【荷兰豆要煮多久能熟 煮荷兰豆需要多长时间】1、荷兰豆煮3- 5分钟变色熟透即可 。荷兰豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用时若没有熟透 ， 则会发生中毒 。
2、通利大肠，荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动 ， 保持大便能畅，起到清洁大肠的作用 。增强机体免疫功能，荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质 ， 可以提高机体的抗病能力和康复能力 。
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