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1、水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下 ， 其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系 。
【水煮海蟹要煮多久能熟 水煮海蟹需要多长时间】2、煮螃蟹时 ， 锅中的水不要加的太多，否则会煮的时间偏长，螃蟹肉质也会变老；煮螃蟹时不要频繁的打开锅盖，这样螃蟹的腿会掉哦；螃蟹是寒性食物 ， 需要与生姜配合来食用，另外吃螃蟹不能喝冷饮 ， 可能造成腹泻 。
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