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1、腐竹泡发了之后如果吃不完的话是可以暂时放入冰箱中冷藏保存的 ， 但是一定要密封装好放入冰箱中冷藏保存，这样才能抑制细菌的滋生 。但是已经泡发了的腐竹还是建议要尽快的食用完，放冰箱保存的话也建议在两天内食用完 ， 因为放置时间越久腐竹的口感就会越不好，并且其营养成分流失的也会越多 。
【腐竹泡了暂时不吃怎么保存 腐竹泡了不吃如何存放】2、腐竹是豆制品的一种，含有丰富的优质蛋白以及钙 。可以美容养颜、改善血液，调节免疫 。
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